为贯彻落实珠中阳江区域紧密合作第十一次党政联席会议精神，加强阳江和江门两地酒店管理人员的交流学习，学习江门的酒店管理和特色美食文化，加强我市蓝色旅游人才培训工作，提高我市酒店管理人员的业务水平，开阔视野，打造我市特色美食品牌，进一步提高我市酒店行业的服务水平和竞争力，推动我市酒店行业的发展。阳江市旅游和外事侨务局和市旅游协会特举办阳江市酒店管理人员培训班。本次培训主要内容为组织阳江市酒店行业的各大酒店总经理、副总经理到江门、新会、恩平等地参观和学习培训 。时间为3月9日至10日两天。
 

阳江市酒店总经理一行55人考察参观江门市古井镇著名的百年老字号烧腊美食店“恒益御品楼”的烧鹅厂学习烹饪技术

考察参观百年老字号烧腊美食店“恒益御品楼”
 
江门市古井镇著名的百年老字号烧腊美食店“恒益御品楼”，这里品尝的是烧鹅，酒楼装修设计风格也很有特色，“鹅”是主题！


“恒益御品楼”出品的百年秘制烧鹅和特色！

全市各大酒店总经理参观考察新会陈皮村

参观江门新会陈皮村

参观考察陈皮村博物馆

江门市新会具有侨乡特色的主题酒店“侨乡人家”

 

“侨乡人家”主题酒店设计风格独特

阳江市酒店行业总经理合影

参观江门市海鲜主题酒店《麦船长海鲜码头》

“麦船长海鲜码头”主题酒店内部装饰也独具一格
培训班人员合影
参观江门市主题文化酒店“五邑厨房”
“五邑厨房”特色装修——《五邑旧时光》
“五邑厨房”的特色农家菜晚饭
2017年阳江市酒店管理人员培训班在江门市逸豪酒店举行！

阳江市酒店行业总经理参观逸豪酒店

参观逸豪酒店剪影

参观逸豪酒店的总统套房
总统套房内设有客厅、接待室、书房、饭厅、卡拉OK、桌球室、司机房、秘书房、主人房、女主人房、客房等设施，共2700平方米，足足酒店一层楼大小！
 
参观万达嘉华酒店，考察学习现代酒店管理制度

培训班人员参观万达嘉华酒店合影

培训班人员参观考察“五邑人家”特色农庄

培训班人员合影

“五邑人家”农庄特色菜式

 

培训班人员参观考察“二月花”农家饭店合影

    这次培训和参观学习之行，使我市酒店行业的总理经们大开眼界，开阔视野，使大家学到了许多在课本、课堂上看不到、听不到的酒店管理知识，也体会到阳江酒店行业与外地同行的酒店管理水平的差距。通过这次在江门市逸豪酒店（五星级）、万达嘉华酒店的参观培训，使大家学习到了许多高星级酒店的管理经验和业务知识。这次培训参观的海鲜主题酒店、文化主题酒店、侨乡文化主题酒店，使大家学习到许多具有特色的烹饪技术。这次培训深受阳江酒店行业的赞扬和欢迎！